Resep Pepes Nasi Bakar

Pepes Nasi Bakar Bahan:    3 gelas nasi    2 buah hati ayam, iris    2 ampla ayam, iris    50 g udang yang sudah dikupas    100 g jamur merang/jamur kerang/shiitake segar, iris    5 buah cabai rawit, iris, kalau suka    Garam    ½ sdt gula pasir    3 sdm minyak goreng    6 lembar daun salam    2 tangkai serai, masing-masing potong 3    Daun pisang   ...

Read More

Resep Nasi Goreng Ikan Asin

Nasi Goreng Ikan Asin Paduan nasi goreng dan ikan jambal atau disebut juga ikan asin, menjadikan nasi goreng ini spesial dari nasi goreng lainya karena aroma dari campuran ikan asin. Biasa untuk sarapan pagi maupun bekal keluarga.Bahan:600 gram nasi putih75 gram ikan jambal, potong dadu, goreng sebentar5 batang caisim, iris halus3 siung bawang putih, cincang halus3 buah cabai merah besar, iris serong2 butir telur, kocok lepas4 sendok teh kecap asin1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk2 sendok teh minyak wijen1 sendok makan...

Read More

Resep Nasi Ulam

Nasi Ulam Hmm.... nikmatnya sarapan pagi dengan nasi ulam. Agar tidak repot, bumbu bisa dibuat sebelumya. Olahan nasi putih dibuat menjadi makanan yang gurih dan lezat. Sajikan nasi ulam dengan dialasi daun pisang agar citarasanya lebih istimewa. Bahan :1.000 gram nasi putih hangat200 gram kelapa parut kasar, disangrai2 sendok makan minyak untuk menumisBumbu Halus:5 siung bawang putih2 buah cabai rawit merah50 gram ebi, diseduh, disangrai1 sendok teh garamBahan Pelengkap:150 gram teri nasi goreng100 gram kacang tanah goreng4...

Read More

Resep Nasi Hijau

Nasi hijau bukan hanya cantik warnanya saja, tapi rasa nasi goreng dengan cabai hijau ini juga sangat nikmat. Sebagai menu sarapan pagi sajian ini cukup praktis. Lengkapi dengan telur dadar rawis dan balado tempe dan kacang. Nasi Hijau Bahan:500 gram nasi putih3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, dicincang halus1 batang serai, ambil putihnya, memarkan1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir3 sendok makan minyak untuk menumisBumbu Halus:5 buah cabai hijau besar, dibuang bijinya4 butir bawang merah3 siung bawang putihBahan...

Read More