
NASI KUNING
BAHAN:1 lt beras, cuci bersih1.200 ml santan encer250 ml santan kental6 cm kunyit, parut, tambahkan sedikit air, peras airnya2 lembar daun salam2 batang serai, memarkan3 buah kapulaga3 buah cengkehCARA MEMBUAT:1. Didihkan santan encer dengan air kunyit, daun salam, serai, kapulaga dan cengkeh. Masukkan beras, aduk rata. Masak hingga santan tertserap habis. Angkat.2. Selagi panas, tuang santan kental ke dalam aron beras, aduk kembali.3. Siapkan kukusan yang sudah di panaskan. Masukkan aron beras, masak hingga beras benar-benar...