Nasi Tim Ayam
Bahan:400 gr beras1 ekor ayam buang kepala dan kakinya2 btg daun bawang, potong 2 cm100 gr bawang bombai iris kasar1 sdt garam200 gr jamur merang bersihkan, belah 21 ltr airBumbu:6 siung bawang putihminyak goreng3 sdm kecap asin1 sdt wijen1/2 sdt lada halus1 sdt garamCara membuat:1. Rebus ayam, daun bawang, bawang bombai, garam, hingga lunak, angkat, ambil dagingnya, potong berbentuk dadu, sisihkan air perebus ayam.2. Tumis 3 siung bawang putih sampai harum, masukkan potongan daging ayam dan jamur merang, tambahkan...
